معجون ومخللات

معجون الزيتون الأخضر الفاخر من مافازا هو نوع من التوابل متعدد الاستخدامات ولذيذ الطعم مصنوع من الزيتون الأخضر عالي الجودة. يستخدم عادة كدهن أو غموس أو مكون في أطباق مختلفة لإضافة نكهة غنية ولذيذة وحامضة قليلاً. حجمه 150 جرامًا مناسب للاستخدام المنزلي أو كهدية شهية.

طريقة الاستخدام: تستخدم هذه التوابل التايلاندية (معجون توم يم) لصنع الحساء التايلاندي التقليدي الحار والحامض مع الروبيان الإضافي أو الدجاج أو السمك الذي من شأنه أن يبتعد عن المذاق اللذيذ للجميع