عيدان قرفة فيتنامي - 100 جرام
نحمل أعواد القرفة السيلانية الطرية وأعواد القرفة هذه. نكهة عود القرفة أكثر رقة من القرفة المطحونة لأن العصي تأتي من قمم أشجار القرفة وليست ناضجة مثل لحاء الجذع. لحاء الجذع أكثر نكهة ويستخدم للقرفة المطحونة. هذه العصي هي الإضافة المثالية للكاري والحلويات والعصائر. كما أنها تستخدم بشكل رائع كأدوات تحريك للكاكاو أو القهوة أو شراب البيض.
Cardamom from Guatemala – 100 Gr
مصدره تلال Cardamom في جنوب شرق الهند ، هذا التنوع نادر ورائع للغاية. يأتي هذا الاختيار الحصري من الأصناف القديمة المزروعة في أرض قديمة حقًا للحصول على نكهة مثالية. إنها أكثر كثافة وعطرية من النباتات الحديثة عالية الغلة. يفيد الهيل النقي النقي الأطباق من خلال إضافة نكهات نظيفة ومعقدة. ببساطة لا يوجد بديل عالي الجودة للهيل.
معجون كاري أحمر تايلاندي - 400 جرام
Suree Teriyaki Sauce – 295 ml
| عندما يتعلق الأمر بالأطباق اليومية ، فإن تنوعها رائع .. فهي صلصة ترياكي! يعود اسمها إلى تقنية الطبخ اليابانية حيث تعني "Teri" لمعانًا و "ياكي" تعني شواء. في المطبخ ، تحتوي صلصة الترياكي على أدوار لا حصر لها ، بدءًا من تتبيلة الدجاج التيرياكي وصولاً إلى اللحم المزجج والخضروات. إن لمحاته الحلوة والرائعة من اللمعان الكهرماني اللون تدفع على نطاق واسع نغمات أومامي المالحة للمأكولات البحرية والسلمون والكابوبس. لذا ، وفر وقت البحث لأنها أفضل صلصة ترياكي جاهزة. يأتي بمزيج من صلصة الصويا والسكر وبديل رائع لصلصات الشواء. |
