خل التفاح من كوهين هو مكون طهي متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. إنه مصنوع من التفاح المخمر وله نكهة منعشة وحلوة قليلاً. يعد هذا الخل إضافة رائعة إلى تتبيلات السلطة والمخللات والصلصات. ويمكن استخدامه أيضًا لمخلل الخضار أو صنع المخللات محلية الصنع.
